ABLACTACION : PREPARACIONES INFANTILES

                   El establecimiento de hábitos Alimentarios deseable en el niño y la niña debe iniciarse durante la etapa de la Ablactación 

                  
                    Sopa de Calabacín
Ingredientes: Puede utilizar caldo de pollo ó de res, 1 taza
                        Calabacín    1/2 taza
                        Cebolla rallada  1/2 cucharadita
                         Mantequilla 1 puntito


Preparación: Cocine el calabacín picado en trocitos, aproximadamnete 10 minutos, agregue la cebolla rallada y la mantequilla, deje reposar y licue.


                        Crema de Batata 
Ingredientes : Caldo de pollo ó de res  1 taza
                         Batata  1/2 taza
                         Cebolla rallada 1/2 cucharadita
                          Mantequilla  1 puntito
Preparación:  Cocine la batata hasta que este blanda, agregue cebolla rallada y mantequilla, licué.
Con la misma técnica puede utilizar otros alimentos, como plátano, ocumo y apio.

Recomendación: Como ya el niño y la niña se han iniciado con proteína de origen animal, mezclados en los licuados de verduras y hortalizas, a partir de los 8 meses, es el momento de cambiar la consistencia como, carne de pollo ó de res molida ó picada muy pequeña y bien cocida.